"Wiecznie głodny", czyli jak schudnąć bez głodówek

Dr Ludwig jest uznanym dietetykiem, a  jego książka zmieniła życie tysięcy ludzi. Swoją propozycję diety doktor opiera na dziesiątkach wyników badań naukowych, do których często się odwołuje. Nie posługuje się przy tym trudnym językiem, ale wyjaśnia wszystko w bardzo zrozumiały sposób.Na początku książki mamy opis proponowanej koncepcji – zwiększenia ilości tłuszczu w diecie, a ograniczenia cukrów, poparty wieloma badaniami naukowymi i przeplatany świadectwami osób, które skorzystały z programu pilotażowego i opisują zmiany zaobserwowane u siebie. Następnie przechodzimy do fazy przygotowawczej, która ma trwać tydzień i na każdy dzień mamy przypisane zadania, które mają nam pomóc się przygotować do rozpoczęcia diety. I dopiero wtedy przechodzimy do „sedna” – rozpisanego planu posiłków na dwa tygodnie pierwszej fazy, pierwszy tydzień fazy drugiej, a następnie sami już przygotowujemy plan posiłków na bazie przepisów, które są w książce i wcześniejszych planów posiłków. 

Nie jest to pierwsza książka o diecie, którą czytałam, ale uważam, ze ta dużo bardziej dba o „użytkownika”. Bardzo fajne jest to, że mamy gotowy plan na pierwsze tygodnie – co jeść, wszystkie przepisy, itp. Uważam, że bardzo ułatwia to podjęcie takiej diety, niejako „prowadzi za rączkę” użytkownika. Dodatkowo na stronie internetowej można ściągnąć listy zakupów (co prawda w języku angielskim), które są wielkim ułatwieniem – zamiast spisywać składniki z poszczególnych dni mamy to już zebrane w całość. 


Wraz z książką są też opublikowane narzędzia użyteczne do monitorowania postępu diety, które pomagają utrzymywać odpowiedni poziom motywacji oraz obserwować zmiany w naszym organizmie. 


Wypróbowałam też już część przepisów z książki i jestem bardzo pozytywnie zaskoczona – faktycznie jedzenie potraw z większą ilością tłuszczu, a ograniczając cukry, szczególnie proste, sprawia, że uczucie sytości zostaje na dłużej i nie ma się ochoty rzucić na śmieciowe jedzenie, które mamy pod ręką. 


Na pewno, mimo tych wszystkich udogodnień, stosowanie tej diety wymaga pewnego wysiłku i zaangażowania ze strony użytkownika, ale jeśli rezultaty są rzeczywiście tak spektakularne jak opisane historie niektórych osób to chyba warto.


Tytuł: Wiecznie głodny? Zapanuj nad zachciankami, przeprogramuj komórki tłuszczowe, strać wagę na zawsze

Autor: dr med. David Ludwig
Rok wydania: 2017
Wydawnictwo: Znak LiteraNova
Ilość stron: 412


Za egzemplarz do recenzji bardzo dziękuję wydawnictwu Znak LiteraNova!

Komentarze